Описание

Флетчер Г. Азбука питания. Петроград: Книгоиздательство “Новый человек”, 1915. 310 с.

Переплет: французский кожаный переплет ручной работы с золотым тиснением. Сохранены издательские обложки. На корешке 4 бинта золотое тиснение и наклейка из красной кожи. Цветные форзацы на кожаной слизуре, дублюра, ляссе.  На обрезах – крап. Переплет разработан и выполнен в мастерской магазина “Артель”.

Формат: 24 х 15 см.

Антикварная книга начала 20 века о правильном и здоровом питании в индивидуальном кожаном переплете ручной работы. Прижизненное издание! Автор с научной очки зрения исследует секреты долголетия и роль питания в этом вопросе. 9 рисунков в тексте. Содержание приведено на фотографии. Представляет интерес для современного читателя, в особенности для тех, кто увлекается здоровым образом жизни. Книга в отличном состоянии, дополнена превосходным кожаным переплетом из вишневой шагрени. замечательный подарок те, кто следит за своим здоровьем!

Гораций Флетчер (Horace Fletcher) (1849–1919) — американский энтузиаст здорового питания, получивший прозвище «Великий Жующий». Считал, что каждый кусок пищи надо пережевывать 32 раза, пока он не превратится в жидкость. По мере пережевывания еда будет двигаться к началу пищевода, после чего произойдет непроизвольное сглатывание. Избыточный вес и хроническое расстройство пищеварения сильно подорвали его здоровье к сорока годам. Он выглядел гораздо старше своего возраста и был практически неработоспособен. Визиты к врачам не приносили облегчения, а страховые компании перестали страховать его жизнь. Случайно узнав, что одному его знакомому помогло улучшить самочувствие тщательное пережевывание пищи, Флетчер начал заниматься тренировкой жевания.  Такая целеустремленная работа дала великолепные результаты,  у Флетчера восстановились природные рефлексы, регулирующие пищеварительный процесс,  пища легко проходила в желудок который  в свою очередь начинал сигнализировать о насыщении при гораздо меньшем объеме съеденного, чем раньше, а чувство сытости при этом сохранялось намного дольше. Обновленным вкусовым рецепторам стали нравиться простые натуральные, не рафинированные промышленной обработкой продукты. Естественным образом снизилась потребность в белке, острых кушаньях, сладких блюдах, алкоголе, кофе и чае. Гораций Флетчер стал насыщаться меньшим количеством пищи, так как теперь она хорошо усваивалась. Заметно стали таять лишние килограммы. Пять месяцев настойчивого труда дали прекрасные результаты: хронические болезни отступили, и Флетчер почувствовал себя здоровым. Позднее, в 50 и 60 лет, он устанавливал рекорды выносливости на марафонских дистанциях!

Питание, еда, здоровье, пища

Задать вопрос по книге или заказать доставку можно по тел. 8 (495) 768 68 22.

моб. 8 (985) 768 68 22 или 8 (916) 444-29-82

Подробнее о доставке и оплате

Без выходных