Описание

Таиров В.Е. Словарь-справочник по виноградарству и переработке винограда. М.: Сельхозгиз, 1940. 522 с.

Переплет: французский  кожаный переплет ручной работы, 4 бинта на корешке, ручное золотое тиснение. Ручная роспись виноградной лозы. Цветные форзацы на кожаной слизуре, дублюра, ляссе. Шлифованные обрезы с крапом. Переплет разработан и  выполнен в мастерской  магазина антикварных книг “Артель”.

Формат: 17,5 х 13 см .

Антикварная книга. Малотиражное довоенное издание по виноградарству выдающегося ученого и специалиста по виноградарству и виноделию, доктора сельхознаук Василия Егоровича Таирова  в эксклюзивном кожаном переплете ручной работы. Состояние отличное, на титуле  небольшая владельческая подпись, датированная 1941 годом.

Книга – компактный справочник по всем вопросам, которые могут интересовать виноградарей и виноделов:  рецептуры плодовых и виноградных вин, календарь винодела,  обзор оборудования, способы прививки лозы и борьбы с вредителями, множество иллюстраций, таблиц, справочного материала. Издание дополняет роскошный кожаный переплет ручной работы, выполненный в единственном экземпляре. Виноградная лоза расписана вручную. Эксклюзивный подарок ценителям и коллекционерам.

Василий Егорович (Геворкович) Таиров (1859 — 1938) — русский и советский учёный армянского происхождения, профессор. Доктор сельскохозяйственных наук, винодел и благотворитель, основатель первого научно-опытного учреждения в области виноградарства и виноделия (ныне — Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины, пгт Таирово, Одесского района Одесской области, Украина), положил начало созданию российской научной школы виноградарства и виноделия. Наравне с князем Львом Голицыным, считается основоположником шампанского производства в Российской империи.

Василий Таиров являлся членом-корреспондентом и действительным член 18 академий научных обществ, в том числе 6 иностранных.
С 1901 года является членом постоянной комиссии виноградарства в Париже, а с 1903 года и до конца жизни занимал должность вице-президента Международной организации виноградарей и виноделов. Ещё до революции за заслуги в области развития виноделия и виноградарства Таиров был дважды удостоен высшей награды «Гран-при», а также чина Действительного статского советника, пяти золотых медалей, пяти дипломов первой степени, четырнадцати орденов и других наград России. В советское время, став профессором, получил ученую степень доктора сельскохозяйственных наук

Виноград, виноделие, лоза, виноградник, растениеводство, плодоводство.

Задать вопрос по книге или заказать доставку можно по тел. 8 (495) 768 68 22.

моб. 8 (985) 768 68 22 или 8 (916) 444-29-82

Подробнее о доставке и оплате

Без выходных.