Веселов И. Развитие пивоваренной промышленности СССР, 1955 (п/кожа)
43 000 ₽
1 в наличии
Описание
Веселов И. Я, Шахтан А.С. Развитие пивоваренной промышленности СССР. М.: Пищепромиздат, 1955. 192 с.
Переплет: составной кожаный переплет, 4 бинта и золотое ручное тиснение на корешке. Цветные форзацы на кожаной слизуре, ляссе. Французский переплет выполнен в мастерской “Артель”. Единственный экземпляр.
Формат: 22 х 14, 5 см.
Редкое малотиражное издание о пивоварении в индивидуальном составном переплете из кожи. Множество таблиц, графиков и иллюстраций, включая раскладные схемы на большом формате. Состоит из 8 глав:
- Пиво и схема его производства;
- Историко-экономический очерк развития дореволюционной пивоваренной промышленности;
- Советская пивоваренная промышленность;
- Достижения отечественной науки в развитии теории пивоваренного производства;
- Перспективы роста производства пива в СССР;
- Основные вопросы географического размещения предприятий пивоваренной промышленности;
- Сырье пивоваренной промышленности;
- Новейшие проблемы техники и технологии пивоваренного производства.
Отличное состояние, подарочный переплет ручной работы. Книга будет интересна специалистам и технологам пищевой промышленности, а также тем, кто интересуется историей пивоварения.
Задать вопрос по книге или заказать доставку можно по тел. 8 (495) 768 68 22.
моб. 8 (985) 768 68 22 или 8 (916) 444-29-82
Без выходных.
Вам также будет интересно…
Недавно просмотренные товары
- Сталин И.В. Краткая биография, 1950
- 30 000 ₽