Описание

Хаусбранд Э. Действие ректификационных и перегонных аппаратов / Пер. с немецк. проф. К.И.Ногина. Л.: Ленхимсектор, 1931. 293 с.

Переплет: французский составной кожаный переплет ручной работы. 5 бинтов, этикетки из красной кожи и золотое ручное тиснение на  кругленом корешке. Профессиональная ручная работа. Кожаная слизура. Каптал и ляссе из  шелка. Цветные форзацы. Переплет и реставрация книги выполнялись  в нашей переплетной мастерской, единственный экземпляр.

Формат: 25 х 17 см.

Редкое антикварное издание о спиртовом производстве в индивидуальном составном кожаном переплете ручной работы. Очень хорошее состояние, имеется владельческая подпись и след от печати в конце книги.

Книга состоит из 68 глав, разбитых на три части. В первой части рассматриваются общие положения о перегонке и ректификации, рассматривается оборудование, физика и химия процессов. Во второй части исследуются этиловый и метиловый спирты и их взаимодействие с другими веществами. Третья часть содержит справочные таблицы и диаграммы. Редкая книга будет интересная специалистам алкогольной отрасли.

Ойген Готфрид Юлиус Хаусбранд,  Eugen Gottfried Julius Hausbrand (1845 –  1922) –  немецкий  инженер-технолог, исследователь и предприниматель. С  1878 года он возглавлял  более сорока лет  медную компанию, основанную Хекманном, которая со временем превратилась в известную фабрику по производству перегонных аппаратов с филиалами в Бреслау, Москве и Гаване. С появлением дистилляционных заводов и механического оборудования для сахарной промышленности компания получила мировое признание. Хаусбранд произвел революцию в технологической инженерии, которая до этого была довольно созерцательной и по сути была эмпирической, проведя фундаментальные исследования в области физико-химических процессов и опубликовав свои результаты в нескольких книгах, которые быстро стали стандартными работами для производителей заводов, проектировщиков, инженеров-технологов и др. В 1893 году Хаусбранд издал монографии о химических процессах и аппаратах дистилляции, испарения, конденсации, охлаждения и сушки вместе со своей вспомогательной книгой по конструкции аппаратур, дали котельщикам и бондарям, а также инженерам, работающим в этой области, чёткие рекомендации для облегчения проектирования оборудования и устройств в этой области.

Винокурня,  дистилляция,  ректификация,  спирты 

Задать вопрос по книге или заказать доставку можно по тел. 7 (495) 768 68 22.

моб. 7 (985) 768 68 22 или 7 (916) 444-29-82

Подробнее о доставке и оплате

Без выходных